정보, 팁 7

미역이 잘 우러나게 끓이려면....

잘 우러난 미역국. 제가 오늘 미역국을 끓였는데요. 미역국 색이 어떤 것 같아요? 제가 미역국을 액젓으로도 끓여 보고, 집 간장으로도 끓여 보고 했는데, 저렇게 뿌옇게 우러나지가 않더라고요. 사진상으로는 제대로 뿌연 한 국물이 안 나온 것 같아요. 예전에 원래는 계속 미역을 물에 불린다음에 물기를 빼고, 들기름으로 볶다가 소금으로 간을 해서 끓였는데, 끓일수록 국물 색깔이 뿌옇고 단백하니 맛있더라고요. 그런데 어느날 액젓으로도 해보고, 집 간장으로도 해보고 했는데, 저렇게 뿌옇게 우러나오지가 않는 거예요. 그래서 처음에는 그냥 '이상하다 이상하다'만 하다가 다시 소금으로 돌아왔더니, 제대로 옛날 맛이 나더라고요. 참 이상하죠? 짠맛은 다 똑같은데.... 아무래도 소금은 삼투압 현상으로 속에 있는 물질을 ..

정보, 팁 2021.04.28

살 빠지는 저녁 식사 시간은?

요즘에 비만 때문에 고민이신 분들이 많은 것 같아요. 가장 쉬운 다이어트 방법은 덜 먹고 많이 움직이는것인데, 그게 생각만큼 쉽지가 않아요. 저의 경우에는 크게 비만은 아니지만, 늘 몸무게에 신경을 쓰며 살고 있어요. 그래서 저녁에 밥을 먹는 대신에 고구마도 먹어 보고, 시간도 바꿔보고, 많은 노력을 했던 것 같아요. 그런데 저는 스트레칭과 간단한 근력 운동은 꾸준히 해오고 있는데, 항상 몸무게는 똑같더라고요. 사람들 마다 '얼마큼만 더 살이 빠졌으면 좋겠다.' 하는 기준치들이 있잖아요? 정말 어떤 때는 우리 몸은 지방을 빼앗기지 않기 위해 필사적으로 노력을 하는 것 같다고 느껴져요. 우리가 노력한 만큼 몸이 반응을 해서 지방을 내줘야 하는데, 왜 그렇게 꼭 붙들고 있는지 모르겠어요. 저의 꿈의 몸무게는..

정보, 팁 2021.04.16

이렇게 해서 아이의 키가 많이 컸대요.

이렇게 했더니 아이 키가 컸대요. 어느 날 제가 남자 사람 친구와(어릴 때 고향 친구) 이야기를 할 기회가 있었어요. 그 친구 키는 그렇게 크지 않거든요? 어렸을 때부터 고향 친구니까 제가 너무나 잘 알죠. 그런데 그 친구의 아들 키는 185cm? 래요. 그래서 제가 물어봤어요. "어머 어떻게 너의 아들 키가 그렇게 커?" 하고 물었더니, " 너도 알다시피 내 키가 별로 안크잖니. 그래서 자식들 키가 작을까 봐, 내가 우리 아이가 어렸을 때부터 초등학교 고학년 때까지도 계속 마사지를 해줬어." 그러더라고요. "혹시 네 와이프가 키가 큰거 아닌가?" 하고 다시 물어봤더니, 그 친구의 와이프의 키는 165cm? 래요. 그래서 그때 느꼈어요. '어렸을 때부터 계속 성장판 마사지를 해주면 크긴 크는구나'하고요...

정보, 팁 2021.04.09

아이의 이해력을 높이는 방법

아이를 이해력이 높은 아이로 키우기.... 우리 아이를 이해력이 뛰어난 아이로 기르기 위해서는 한자를 많이 알아야돼요. 한자를 많이 알면 알수록 이해도도 빠르고, 언어를 구사할때도 많은 도움이 돼요. 예를 들어서 초등학교때, 시험때문에 외워야 할 악기들이라던지, 그런게 있을때 한자를 알면 외울 필요도 없이 쉽게 이해할 수가 있어요. '금관악기, 목관악기' 이런것들은 한자를 알면 무슨 소리인지 금방 알수가 있다는 얘기죠. 우리 아이를 굳이 돈 들이지 않고도, 엄마와 아이가 시간만 조금 투자한다면 얼마든지 집에서 편하게 한자공부를 할수가 있어요. 저는 이런 방법으로 큰 효과를 봤거든요. 아이가 중학교에 다닐때, 한문 과목이 있었어요. 그런데, 다른 공부 하기도 바쁜데, 언제 한문을 외우고 있나요. 그래서 제..

정보, 팁 2021.04.07

해외 직구 TV 더 이상 로컬 변경, 셋톱 박스 걱정 뚝~

해외 직구한 TV.. TV를 해외 직구로 구입하려고 해도, 업체에서 직구를 못하도록 '로컬 변경'을 막아놨다고 해서 걱정이시죠? 그런데 걱정하지 마세요. 케이블 CMB 방송을 보신다면, 아무런 문제가 없답니다. 딱 두 가지만 옵션에 들어가셔서 변경만 해주시면 됩니다. 아래 그림대로 리모컨으로 눌러주세요. 이 내용은 유튜브에서 보셔도 돼요. https://youtu.be/D56wf6UaCdE

정보, 팁 2021.04.03